食品安全法规定，食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。

新食品安全法实施条例进一步指出，食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识，具备食品安全管理能力。

针对这一背景，众谱检测组织人员开发了《食品安全管理人员系列课程》，课程内容涵盖了法规对食品安全员的要求。通过本课程的学习，可帮助您系统掌握食品安全管理知识，提升食品安全管理能力。