食品法律法规是规范食品生产安全、生产质量等事项的法律法规的总称，包括了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《流通领域食品安全管理办法》、《粮食流通管理条例》等，食品法律法规的颁布主要是为了规范食品制造的安全责任、保障食品的安全质量。

食品安全标准的内容

通过对相关知识的收集整理，总共为大家整理总结了九项食品安全标准的内容：

　　（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

　　（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。

　　（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

　　（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

　　（五）与食品安全有关的质量要求。

　　（六）食品检验方法与规程。

　　（七）其他需要制定为食品安全标准的内容。

　　（八）食品中所有的添加剂必须详细列出。

　　（九）食品生产经营过程的卫生要求。